世界各国の料理や郷土菓子を手がける、14名の女性たちの物語『私と世界をつなぐ、料理の旅路』。本書は彼女たちが、その国の料理と出会ったきっかけや、どのようにして現地で料理を学び、自分のものにしてきたかを辿る一冊です。
現在大阪の多国籍生活雑貨店［Sentral Store］では、本書の刊行記念フェアを全4回に渡って開催中！ 本書に登場する方々の美味しいアイテムと雑貨などが登場します。
本を読んでくださった方もまだの方も、彼女たちが手がける旅や異国の思いが詰まった美味しいアイテムを、ぜひお楽しみください。
そして本店の店主は、本書のデザイナーでもあります。
本についてお聞きしたい方も、ぜひぜひ遊びにいらしてください！
【写真は第１回の様子】
『私と世界をつなぐ、料理の旅路』 刊行記念フェア 第2弾
⚫︎日にち：2023年6月29日（木）〜2023年7月5日（水）
平日 13:00〜19:00 土・日曜 12:00〜17:00
⚫︎会場：Sentral Store（大阪府大阪市西区立売堀4-9-14）
⚫︎第2回 参加メンバー
インド料理［vanam］（奈良）：雑貨・ガラムマサラ・マサラチャイ用スパイスパウダー
インド料理［Samosa wala Timoke］（東京）：南インドのスパイスオイル漬けウールガイ
世界のごはん［TABEBITO］（東京）：チャイキット
